একে মাসিক রেকাপ: নভেম্বর 2021
অ্যাডভেঞ্চারাস কেটে অনুমোদিত লিঙ্কগুলি অন্তর্ভুক্ত করে। আপনি যদি এই লিঙ্কগুলির মাধ্যমে কোনও ক্রয় করেন তবে আমি আপনাকে অতিরিক্ত ব্যয় ছাড়াই কমিশন উপার্জন করব। ধন্যবাদ!
টুইটারে শেয়ার করুন
ফেসবুকে ভাগ কেরো
Pinterest এ ভাগ করুন
ইমেল শেয়ার
এই মাসটি একটি বুনো যাত্রা ছিল – প্রথমে মনে হয়েছিল জিনিসগুলি স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসছে। আমি আমার প্রথম ট্র্যাভেল ট্রেড শোতে গিয়েছিলাম কারণ কোভিড শুরু হয়েছিল। আমি এমন অনেক বন্ধু দেখতে পেয়েছি যা আমি বছরের পর বছর দেখিনি। আমার কাছে একটি প্রকৃত গোষ্ঠীর সাথে থ্যাঙ্কসগিভিং ছিল।
এবং মাসের শেষের দিকে, চেক প্রজাতন্ত্রের ক্ষেত্রে আগের তুলনায় মামলাগুলি আরও বেশি ছিল। বাহ্যিক ফ্যানিং, মধ্য ইউরোপ জুড়ে মামলাগুলি বর্ধিত। পূর্ব ইউরোপ জুড়ে। বাস্তবে অনেক ইউরোপ জুড়ে।
প্রাথমিকভাবে বিশ্বকে আতঙ্কিত করে এমন ওমিক্রন বৈকল্পিকের আগমনের কথা উল্লেখ না করা। আমরা এর অর্থ কী তা সম্পর্কে আরও অনেক কিছু শোনার অপেক্ষায় রয়েছি, তবে আমি মিডিয়া (এবং সরকারগুলি) অযৌক্তিকভাবে আতঙ্কিত বলে মনে করি।
আমরা আজ যে পৃথিবীতে বাস করি। আমি এটি দিয়ে আমার শান্তি স্থাপন করেছি। আমি জানি যে ভবিষ্যতে জিনিসগুলি আরও ভাল হবে। এবং যদিও জীবন উপরে এবং নীচে রয়েছে, তবুও আমাদের চারপাশের বিশ্বে মনোমুগ্ধকর এবং বোঝার জন্য প্রচুর সুযোগ রয়েছে।
গন্তব্যগুলি পরিদর্শন করেছে
লন্ডন এবং ওয়াটফোর্ড, ইংল্যান্ড
প্রাগ, চেক প্রজাতন্ত্র
বুদাপেস্ট, হাঙ্গেরি
হাইলাইটস
বন্ধুদের একটি দুর্দান্ত গ্রুপের জন্য থ্যাঙ্কসগিভিং হোস্টিং। এই প্রথম আমি দু’জনেরও বেশি লোকের জন্য থ্যাঙ্কসগিভিং রান্না করেছি এবং এটি অনেক মজাদার ছিল! আমাদের একটি অনিয়ন্ত্রিত মেনু ছিল। চার্লি ডেমি-গ্লেসের সাথে একটি বার্চেটা তৈরি করেছিলেন এবং আমি চিপোটলস এবং দারুচিনি দিয়ে মিষ্টি আলু তৈরি করেছি, রসুনযুক্ত রসুনের ছাঁটাইযুক্ত আলু, ডালিম এবং আখরোটের সাথে ভুনা ব্রাসেলস স্প্রাউটস এবং লেবু পিস্তাচিও বারগুলি তৈরি করেছি।
বন্ধুরা ম্যাক এবং পনির তৈরি করেছে, একটি টার্তে ট্যাটিন, জিনজারব্রেড কুকিজ এবং চকোলেট মাউস। এবং আমি ভুনা স্ক্যালিয়ন এবং সবুজ দেবী ডুব দিয়ে কিছু হুইপড ফেটাও তৈরি করেছি। এবং চার্লি এবং আমাদের বন্ধু ককটেল চিংড়ি করেছে। এটি প্রচুর খাবার ছিল।
এটি অনেক মজাদার ছিল – এবং একটি সম্পূর্ণ টিকা দেওয়া এবং সম্প্রতি মূল্যায়নকারী গোষ্ঠী থাকা ভাল ছিল। আমার বড় থ্যাঙ্কসগিভিং টিপ? মানবিকভাবে যতটা সম্ভব সময়ের আগে করুন, পরিকল্পনা করুন এবং “ওভেন টাইম” (বিশেষত আপনার যদি একটি ছোট ইউরোপীয় চুলা থাকে), এবং যদি একজন ব্যক্তি অনেক রান্না করে থাকেন তবে কমপক্ষে অন্য একজন ব্যক্তি সস-শেফ হিসাবে পরিবেশন করুন রাতের খাবারের আগে ঘন্টা।
লন্ডনে সত্যিই একটি ভাল ভ্রমণ। এটি আমার প্রথম অ-আপোরসি ট্রিপ ছিল কারণ কোভিডের সূচনা। আমি কয়েকটি কারণে গিয়েছিলাম: আমাদের বন্ধুর বার্ষিক বনফায়ার পার্টির জন্য, চার্লির পরিবার দেখতে এবং ডাব্লুটিএম, একটি ভ্রমণ সম্মেলনে অংশ নিতে।
ডাব্লুটিএম কিছুটা অদ্ভুত ছিল। প্রচুর বড় দেশ সেখানে ছিল না – কোনও জার্মানি যথেষ্ট অদ্ভুত ছিল না, তবে আমি সেখানে কোনও চীন না পেয়ে মেঝেতে ছিলাম – এবং এই ব্যবধানটি সংযুক্ত আরব আমিরাত এবং সৌদি আরব দ্বারা ভরাট করা হয়েছিল, যার প্রত্যেকের বিশাল অংশ ছিল।
সর্বোপরি ট্র্যাভার্স মিটিংয়ে অংশ নেওয়া এবং আমার বহু বন্ধুকে আমি বছরের পর বছর দেখিনি তা দেখতে পেয়েছিলাম। এবং পরের বছরের ট্র্যাভার্স সম্মেলনটি চেক প্রজাতন্ত্রের ব্র্নোতে হতে চলেছে! আমি খুব উত্তেজিত !!!
আমি লন্ডনের কয়েকটি জিনিস করেছি – বরো মার্কেটে গিয়েছিলাম, একটি বিকেলে চা পেয়েছিলাম, চুরি হওয়া স্টাফের যাদুঘরে গিয়েছিলাম আমি ব্রিটিশ যাদুঘরকে বোঝায় – এবং নলটিতে কতগুলি মুখোশ পরা ছিল তা দেখে হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম।
চার্লির পরিবারের সাথে সময় কাটাতে সত্যিই ভাল লাগছিল – আমি আক্ষরিক বছরগুলিতে তাদের দেখিনি। একবার হাইলাইটটি তার বোন এবং তার বান্ধবীর কাছে যাচ্ছিল, যার মধ্যে সেরা কোয়ারানটাইন প্রকল্প ছিল – তারা তাদের সামনের বাগানে একটি পিজ্জা শ্যাক তৈরি করেছিল! এখন যখনই কেউ আসে, তারা ব্যতিক্রমী উপাদানগুলির সাথে তাদের নিজস্ব পিজ্জা তৈরি করতে পারে!
বুদাপেস্টে ক্রিসমাস মার্কেট সফর। কি দুর্দান্ত ভ্রমণ! 17 বছর দূরে (গুরুত্ব সহকারে) বুদাপেস্টে যাওয়া এবং উত্সব মরসুমে শহরে আনন্দিত হওয়া খুব ভাল ছিল।
ক্রিসমাস স্টাফ মজা ছিল। তবে আমার জন্য কয়েকটি হাইলাইটগুলি ধ্বংস হওয়া বারগুলি অন্বেষণ করছিল, 2004 সালে বুদাপেস্টে আমার নিজের একটি চিত্র পুনরায় তৈরি করছিল এবং ড্যানুবের উপরে এবং নীচে একটি অনিচ্ছাকৃত ক্রুজ নিয়েছিল। আপনি আমার বুদাপেস্ট পোস্টে এটি সম্পর্কে আরও অনেক কিছু পড়তে পারেন।
আমার প্রথম বনফায়ার পার্টি। প্রতি বছর, চার্লির সেরা বন্ধু অয়ন তার মায়ের বাড়িতে একটি বনফায়ার পার্টি ছুঁড়ে দেয়, লন্ডনের বাইরে একটি বৃহত historic তিহাসিক বিল্ডিং। এটি চার্লির বন্ধুদের জন্য একটি বড় tradition তিহ্য এবং আমি খুশি যে অবশেষে আমি অংশ নিতে, শীতল লোকদের সাথে দেখা করতে, ওয়াইন পান করতে এবং শিখা নাচ দেখতে পেয়েছি।
আমি অবশেষে আমার টাকাটি থ্রাইফটি থেকে ফিরে পেয়েছি! আপনি মনে করতে পারেন যে আমি সেপ্টেম্বরের জন্য যে সুপার-সস্তার গাড়ি ভাড়া নিয়েছিলাম তার পরে গাড়ি ভাড়া এজেন্সি থ্রিফটির সাথে কয়েক মাস সময় কাটিয়েছি, তাদের সিস্টেমে রহস্যজনকভাবে ছিল না, এবং আমাকে স্পটটিতে কয়েকশো ডলার বেশি দিতে হয়েছিল এমনকি একটি গাড়িও পান।
মন্টের জন্যnullnull